荆楚网(湖北日报网)2024-12-17 17:10:09
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇、许文秀 通讯员张美巍)近日,在武汉市武昌中南路幼儿园的温馨小厨房里,一场别开生面的美食盛宴正在悄然展开。这一切美妙的开始,缘于“妈妈食谱”的神奇加入。
爱的食谱诞生记
这个充满爱意的活动起始于一次家长会。老师们提出希望妈妈们分享自家孩子钟爱的菜肴,以此丰富幼儿园的食谱。这一想法迅速得到了妈妈们的热烈响应。
晨晨妈妈满脸笑容地说道:“我觉得这个想法太棒了。我家晨晨最喜欢粉蒸排骨。每次做这道菜,他都吃得特别开心。粉蒸肉营养丰富、软糯好嚼,蒸的模式还能保证食物营养不流失,我希望幼儿园的小朋友们也能喜欢。”
清清妈妈也热情地分享:“我要把番茄土豆炖牛腩的秘方贡献出来。清清就是吃着这道菜长大的。有了它,每次清清都能吃一大碗米饭。”
小宇妈妈补充说:“是啊是啊,这道菜不仅味道好,牛肉富含高质量的蛋白质,有助于提高免疫力。我希望这道菜能出现在幼儿园食谱里,让所有孩子都吃得健康。”
晴晴妈妈则拿着精心写好的食谱说:“我带来的是菠菜猪肝汤的做法。我家晴晴有点贫血,这道汤对补血很有帮助。我相信幼儿园里也有不少孩子需要这样营养丰富的汤品。我很乐意分享出来,里面还加了孩子们喜欢的粉丝。”
为了得到专业支持,确保食谱的科学性和合理性,妈妈们邀请保健室医生和厨师长一起针对孩子们的膳食营养展开讨论。就这样,一份份充满爱意的食谱从妈妈们的手中汇聚而来。
幼儿园里的美食惊喜
午餐时间到了,当一盘盘色泽诱人的粉蒸排骨、番茄土豆炖牛腩和菠菜猪肝汤被端上餐桌时,孩子们的眼睛瞬间亮了起来。
“哇!这个好像我妈妈做的呀。”小萌惊讶地叫道,“你看这粉蒸排骨,排骨好软啊,咬一口,QQ弹弹的,吃在嘴里一下就化掉。”
“好好吃,感觉像在家里一样。”天天边吃边点头,“这个番茄土豆牛腩太香啦。牛肉软软的,一咬就开,还有浓浓的香味,酸酸甜甜的,吃起来糯糯的,就像糖果一样。”
“我知道,这肯定是妈妈们的食谱,老师说过的。”聪明的豆豆得意地说,“你们尝尝这个菠菜猪肝汤。猪肝嫩嫩的,菠菜滑溜溜的,汤喝起来鲜鲜的,感觉能让我变得更有力气。”
坐在一旁的萌萌和旁边的小伙伴讨论着:“我最喜欢吃这个牛肉,和妈妈做的味道一模一样。”“对呀,我觉得幼儿园的饭更好吃了,我要把这些都吃光光。”轩轩边说边往嘴里塞食物。
旁边的几个小朋友也在叽叽喳喳:“我喜欢这里面的土豆,感觉和妈妈做的一样粉粉的。”“猪肝汤里还有我最喜欢的粉丝呢!”
活动负责人表示,“妈妈食谱”走进幼儿园,带来的不只是美味,它让孩子们在幼儿园也能品尝到家的味道,减少了分离焦虑,让他们在熟悉的口感中找到安全感。对于幼儿园来说,能够更好地确保幼儿营养的全面性,是饮食文化的丰富和创新。对妈妈们而言,这是她们的爱通过食物在幼儿园延续。这一小小的举措,宛如一条温暖的纽带,把家庭和幼儿园紧紧相连,为孩子们的童年增添了一抹温馨色彩,陪伴着他们健康快乐地成长。【责任编辑:教育事业部值班】
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