鲁网2025-01-19 14:59:24
鲁网1月19日讯青岛，这座充满魅力的海滨城市，每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中，波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号。历经三十多年的时光洗礼，波尼亚已成为这座城市的味道地标，深深烙印在青岛人的心底。
作为青岛老字号，其依托一二三产融合发展模式，从源头把控产品质量，确保每一口肉食都安全、美味，成功入选了国家级农业产业化重点龙头企业。波尼亚经典青岛果木烤肠、青岛老火腿等产品，陪伴了三代岛城人成长，是青岛人餐桌上不可或缺的一部分。
波尼亚肉食：团圆饭桌上的年味密码
波尼亚的各类散货产品，可谓是过年餐桌上不可或缺的团圆味。波尼亚经典青岛果木烤肠和青岛老火腿等产品，采用非遗果木炙烤工艺精心打造。在烤制过程中，果木的芬芳丝丝渗入肉中，赋予波尼亚烤肠火腿独特的风味。咬上一口，外焦里嫩，肉香与果木香完美交融，令人回味无穷。
而波尼亚的猪头肉、老汤牛肉等中式酱货，更是春节餐桌上的点睛之笔。遵循传统工艺，慢火细炖，酱香浓郁，色泽诱人。只需简单切片装盘，便是一道美味佳肴，为团圆餐桌增添浓浓的年味。
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